CUCINA NOTICE
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CUCINA's REPORT
쿠치나피자 보도자료
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프랜차이즈 외식업계, 신메뉴 론칭 잇따라
피자쿠치나도 가을을 맞아 신메뉴를 론칭한다는 계획이다. 이는 지난 5월 선보인 스파이스 신메뉴 '블타오르네'에 이어 고객에게 감사한다는 의미로 새로운 맛을 제공하겠다는 의지를 담고 있다. 불타오르네는 돈불고기와...
2022-08-29
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"외식 프랜차이즈 창업 계획한다면…물류 구매경쟁력 따져야&quo…
피자쿠치나는 물류경쟁력 강화와 함께 신규 창업자에 대한 교육을 확대하고 있다. 임대료, 인건비를 비롯한 매장 윤영에 필요한 노하우들이다. 피자쿠치나는 예비창업자를 대상으로 10일간의 철저한 가맹점 교육과...
2022-06-13
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장마철 관심 받는 프랜차이즈…"날씨 마케팅도 경쟁력"
피자 프랜차이즈인 피자쿠치나나는 기존 피자와 함께 스트레스를 해소할 수 있는 매운 맛 메뉴에 다양한 토핑을 더해 먹는 즐거움을 더했다. 특제 올리부 도우를 사용해 식감도 높였다. 올리브 도우는 48시간 저온 숙성해...
2022-07-13
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프랜차이즈 브랜드 1만1200개 시대, 지난해 증가 업종은...
배달전문 피자프랜차이즈 ‘피자쿠치나’도 4월에 3개 매장을 신규 오픈 진행하면서 관심받고 있다. 피자쿠치나 관계자는 “코로나19로 배달주문이 크게 늘어난 만큼 배달에 최적화된 본사 노하우를 기반으로...
2022-04-19
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프랜차이즈 지역가맹점주, 지역사회 봉사 늘어
무공돈까스 울산삼선점 · 피자쿠치나 서울홍은점 지역나눔 함께해 돈까스 프랜차이즈 브랜드 무공돈까스 울산삼산점이 코로나19 확산으로 어려움을 겪는 삼산동 소외계층 아동·청소년 후원을 위해 무료식사권을...
2022-04-17
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ESG경영 실천에 옮기는 프랜차이즈 업계
프랜차이즈 피자쿠치나 본사는 지난달 24일 지구의 날을 맞아 서울 구로구 도림천 주변에서 플로깅 활동을 실천했다. 이날 가장 많이 주운 쓰레기는 비닐과 플라스틱이다. 이외에도 상류에서 떠내려온 쓰레기와 산책길...
2022-05-03
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성인 10명 중 6명 창업 희망…음식업⸱프랜차이즈⸱무인 선호
피자 프랜차이즈 피자쿠치나는 10일간의 철저한 가맹점 교육과 인큐베이팅 가맹점 지원 및 통합 프랜차이징 관리시스템을 제공하면서 급성장중이다. 또한 49가지의 토핑을 개인 취향에 따라 선택할 수 있도록...
2022-06-03
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프랜차이즈업계, 투잡족 공략 강화 "MZ세대 맞춤형 운영 확대&…
피자전문 프랜차이즈 피자쿠치나의 경우 최근 새롭게 오픈한 춘천 퇴계점, 안산 단원점, 김해 장유관동점 등에 MZ세대의 젊은 창업자가 매장을 운영하고 있다. 피자쿠치나 관계자는 "코로나19 감염병 상황 속에서...
2022-06-20
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식자재 물가 빨간 불, 외식 창업 돌파 전략은
피자 프랜차이즈 피자쿠치나는 10일간의 철저한 가맹점 교육과 인큐베이팅 가맹점 지원 및 통합 프랜차이징 관리시스템을 제공 중이다. 또한 49가지의 토핑을 개인 취향에 따라 선택할 수 있도록 지원하고 있다. 이 같은...
2022-05-23
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프랜차이즈 브랜드, 2월 창업 특전 확인해보세요
피자 프랜차이즈 전문브랜드인 '피자쿠치나'는 48시간 저온 숙성하여 만든 자체 개발 올리브 도우로 쿠치나만의 특별한 공법으로 탄생한 특제 '올리브도우'가 기본이다. 식어도 촉촉한 식감을 유지하고, 효모사용을...
2022-02-15
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코로나 재확산에 삼중고, 무인‧1인 아이템 '다시 뜬다'
피자전문 프랜차이즈 브랜드 피자쿠치나는 샵인샵 브랜드 피자주는 떡볶이집 ‘양호실떡볶이’를 운영중이다. 안정적인 수익구조를 위해 론칭됐다. 양호실떡볶이는 호불호 없이 남녀노소 부담없이 즐길 수 있도록...
2022-08-12
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프랜차이즈업계, 다운사이징·세계관 트렌드 반영 강화
피자쿠치나는 주방 전문인력이 필요없는 다운사이징 매장을 통해 1인 운영이 가능한 피자 전문 프랜차이즈다. 체계적인 커리큘럼을 바탕으로 가맹점주에게 매장 운영에 필요한 교육 등을 진행하고 있다. 피자쿠치나의...
2022-05-10
